Le Kolač Paula Šantić

Opis projekta

Le Kolač prva je boutique slastičarnica u Hrvatskoj čiji se rad temelji na simbiozi izrade slastica i dizajna s ciljem podizanja svijesti o vrhunskom slastičarstvu te pomicanja granica u slobodi oblikovanja i prezentaciji proizvoda. Sam proces pripreme hrane, u ovom slučaju oblikovanja kolača, ne razlikuje se znatno od onog dizajnerskog. Svaki element pomno je osmišljen, od ideje do realizacije i prezentacije. Kolač, kao proizvod, objedinjuje širok spektar aktivnosti koje su uključene u njegovo oblikovanje.

Posjeti web stranicu